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株式会社かがし屋
手作り商品を直販!お客様と共に創る店舗の魅力
動画の出演者
森 賢二 - フードサービス事業部 セリオ大川店 店長
かがし屋のベーカリーの特徴
かがし屋が運営する店舗では、作った商品をそのまますぐに売り場に並べて販売しています。鮮度とおいしさをそのままお客様へお届けできるのが特徴です。販売商品も、店舗ごと、それぞれのオリジナルです。 ご来店されたお客様の反応をダイレクトに見ながら、店舗スタッフ自らアイデアを出し、商品として形にして、販売しています。 商品PRなども含めて、すべて店舗で、1から行っています。 商品もお店も、お客様と一緒に作り上げているような感覚で、ただ作って販売するだけではないので、とてもおもしろいですよ!
手作り商品を直販!お客様と共に創る店舗の魅力